Вино из супермаркета

Вы в отпуске или по работе во Франции? Или вы здесь живете? Что насчет супермаркетов, можно ли им доверять в выборе вина. Этот вопрос я задаю себе достаточно давно. В супермаркетах очень большой выбор, никто не мешает читать этикетки, цены варьируются от 1,5 евро до 150 и более. А еще на них вешают всякие наклейки, лейблы, типа “Серебрянная медаль такого-то салона”, “Выбор нашего соммелье”, или просто “Хороший продукт”..

Вот в восточной Европе все проще. В супермаркетах продают то же вино, что в специализированных магазинах и в винных барах. Только цены отличаются. В принципе, выбора у покупателя нет, качество вина зависит от совести оптового поставщика. В Северной Америке, вина продают в Ликерных магазинах, у которых полная монополия на эти напитки. Принцип отбора вина является коммерческой тайной. Не знаю, что лучше, но монополия ничего хорошего потребителю предложить не может.

В Западной Европе к вину относятся по-разному. Средняя цена на вино во Франции и Испании 5-9 евро и 8-12 в Италии, что относительно дешево. A по одной из статистик, 60% покупателей вина в супермаркетах являются женщины.

Говоря о качестве, например, во Франции главным соммелье сети Carrefour работает известный швейцарский эксперт Паоло Боссо, а c Monoprix сотрудничает швед Андрес Ларссон, оба победители мирового конкурса соммелье. Конечно это не значит, что все вино, которое можно купить в этих супермаркетах будет превосходным. Но выбор действительно неплохой, можно найти достаточно ценные бутылки, а также вина независимых виноделов или récoltant, как вот это легкое Beaujolais Moulin-à-Vent за 8евро.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *